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SUMMARY:Atelier cuisine : éveil des sens avec Yoden
DESCRIPTION:Découverte de l’huître par les sens avec Yoden. ——> Les mercredis 10 juillet et 31 juillet à 10h30.\nDécouverte ludique\, amusante de l’univers de l’huître en utilisant ses sens : dégustation sous forme de nuggets\, une façon originale de faire manger des huîtres aux enfants !\nActivité en famille\, aux côtés d’Angélique Monnier\, cheffe et fondatrice de Yoden.\nLe tarif de 44€ comprend la participation d’un parent + 1 enfant entre 6 et 12 ans.Durée : 1h30-2h00Lieu du rendez-vous : Ostréapolis\, rue du Bois de la Salle\, 56370 Le Tour-du-Parc\nPlaces limitées \nInformations complémentaires : contact@ostreapolis.bzh / 02 21 02 56 71 \n\n✅ Infos et réservations sur www.ostreapolis.bzh/billetterie/
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SUMMARY:Atelier cuisine avec un chef : Romain Le Cordroch
DESCRIPTION:C’est Romain Le Cordroch\, le chef breton du restaurant Bvañ à Vannes\, qui inaugure notre saison gastronomique… une saison locale et de saison bien sûr ! \n\n\n\n🍴 Au menu de cet atelier\, le chef vous propose 3 recettes autour de ce fabuleux coquillage 👇 \n\n\n🍡 Sucette d’huîtres au poivre des marais et jus de cresson. À déguster à l’apéritif. \n\n\n🦪 La fraîcheur de l’huître en vierge de petit pois croquant et crème de radis noir. Écume de mer au lait fermenté. \n\n\n🐟 Maquereau grillé\, crème d’huître à la pomme de terre nouvelle de Baden et blé noir.\n\n\n\n➡️ Tarif par personne : 52 euros. \n\n\n✅ Infos et réservation sur contact@ostreapolis.bzh et au 02 21 02 56 71 ou via la billetterie en ligne \n\n\nJe réserve ici
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SUMMARY:Atelier cuisine avec un chef : Romain Le Cordroch
DESCRIPTION:C’est Romain Le Cordroch\, le chef breton du restaurant Bvañ à Vannes\, qui inaugure notre saison gastronomique… une saison locale et de saison bien sûr ! \n\n\n\n🍴 Au menu de ces 2 premiers ateliers\, le chef vous propose 3 recettes autour de ce fabuleux coquillage 👇 \n\n\n🍡 Sucette d’huîtres au poivre des marais et jus de cresson. À déguster à l’apéritif. \n\n\n🦪 La fraîcheur de l’huître en vierge de petit pois croquant et crème de radis noir. Écume de mer au lait fermenté. \n\n\n🐟 Maquereau grillé\, crème d’huître à la pomme de terre nouvelle de Baden et blé noir.\n\n\n\n📆 Deux ateliers (2h30-3h) sur réservation > samedi 1er juin et 15 juin\, de 9h à 12h. \n\n\n➡️ Tarif par personne : 52 euros. \n\n\n✅ Infos et réservation sur contact@ostreapolis.bzh et au 02 21 02 56 71\n\n\nJe réserve ici
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